1. روش انجماد مواد غذائي در فريزرهاي خانگي بزبان ساده براي همه منطبق با اصول صحيح علم تغذيه
پدیدآورنده : ترجمه: پروين علوي
کتابخانه: Public Library of Osku (East Azarbaijan)
موضوع : موادغذائي نگهداري سردسازي
رده :
664
/028
ر
827
2. روش انجماد مواد غذایی در فریزرها‌ی خا‌نگی به زبا‌ن ساده برای همه منطبق با اصول صحیح علم تغذیه
پدیدآورنده : ترجمه: پروین علوی
کتابخانه: Central Library and Documents Center of Industrial University of Khaje Nasiredin Toosi (Tehran)
موضوع : مواد غذایی-- منجمد,موادغذایی-- نگهداری-- سردسازی
رده :
TX
۶۱۰
/
ر
۸۵
3. عوامل فساد و شرایط نگهداری موادغذایی در سردخا‌نه
پدیدآورنده : ایما‌ندل، کرامت ا...
کتابخانه: Central Library and Documents Center of Al-Zahra University (Tehran)
موضوع : موادغذایی- نگهداری,موادغذایی- نگهداری- سردسازی,موادغذایی- فساد
رده :
TX
۶۰۱
/
الف
۹
ع
۹
4. عوامل فساد وشرایط نگهداری موادغذایی درسردخا‌نه
پدیدآورنده : ایما‌ندل، کرامت‌الله
کتابخانه: Central Library of Sharif University of Technology (Tehran)
موضوع : موادغذایی - فساد,موادغذایی - نگهداری - سردسازی
رده :
TX
531
.
I4
5. غذاهای منجمد، طرز تهیه و توزیع آن
پدیدآورنده : / نشریه موسسه بین‌المللی سرما
کتابخانه: Central Library and Documents Center of Mazandaran University (Mazandaran)
موضوع : موادغذایی منجمد,مواد غذایی - نگهداری - سردسازی
رده :
TP
۳۷۲
/
۳
/
م
۹
غ
۴
6. غذاهای منجمد، طرز تهیه و توزیع آن
پدیدآورنده : موسسه بین‌المللی سرما
کتابخانه: Library of High School of Shahid Motahhari (Tehran)
موضوع : مواد غذایی منجمد,موادغذایی - نگهداری - سردسازی
رده :
۶۶۴ ۰۲۸۵۳
/
غ
۸۴۱
م
7. غذاهای منجمد، طرز تهیه و توزیع آن
پدیدآورنده : موسسه بین‌المللی سرما International Institute of Refrigiration
کتابخانه: Alghadir Library (Yazd)
موضوع : موادغذایی منجمد,مواد غذایی-نگهداری-سردسازی
رده :
TP
۳۷۲
/
۳
/
م
۸
غ
۴ ۱۳۵۴
8. غذاهاي منجمد،طرزتهيه و توزيع آن . نشريه بين المللي سرما
پدیدآورنده :
کتابخانه: Library of Aburihan Campus University of Tehran (Tehran)
موضوع : موادغذائي - نگهداري - سردسازي,موادغذائي منجمد
رده :
TF
493/5
32
الف
،
43
غ
/
9. غذاي انسان
پدیدآورنده : احمد صبوري اردوبادي
کتابخانه: Public Library of Osku (East Azarbaijan)
موضوع : مواد غذايي - فساد موادغذائي نگهداري سردسازي مواد غذايي منجمد
رده :
641
/302
ص
412
غ
10. مبا‌نی طراحی انبا‌رها‌ی سیب زمینی، ضوابط طراحی سیستم هوادهی و دستورالعمل بهره برداری انبا‌رها‌ی ۳۰۰۰ تنی سیب زمینی در منطقه سرد و خشک
پدیدآورنده : سا‌زما‌ن مدیریت و برنا‌مه ریزی کشور. دفتر امور فنی و تدوین معیا‌رها
کتابخانه: Alghadir Library (Yazd)
موضوع : انبا‌رها‌ی- طراحی,انبا‌رها- گرما‌یش و تهویه,سیب زمینی- نگهداری,سیب زمینی- کشت و اصلاح,موادغذایی- نگهداری- سردسازی
رده :
TA
۳۶۸
/
س
۲۴ ۱۳۸۰
11. مهندسي صنايع غذايي
پدیدآورنده : تاليف دنيس ر. هلدمان ، پائول سنيگ ; ترجمه جهاددانشگاهي دانشكده فني دانشگاه تهران شاخه مهندسي شيمي
کتابخانه: Library of Campus2 Colleges of Engineering of Tehran University (Tehran)
موضوع : موادغذايي - - صنعت وتجارت,موادغذايي - نگهداري - سردسازي
رده :
TP
370
/
هـ
8
م
9
1368
